De 'echte' tosti's
Tosti's voor echte mannen!

De caprese tosti

De benodigdheden

Bereiding

Smeer 2 sneetjes brood in met pesto en beleg met plakken mozzarella en schijven tomaat. Kies je voor een afbakpistolet, dan hoef je hem niet van te voren af te bakken.

Doe het brood of het pistolet tussen het tosti-ijzer en bak het in 4 minuten af. Je kunt nog wat pesto op de bovenkant smeren; het wordt dan een beetje knapperig en dat is best lekker.